När juni gläntar på sin försiktiga dörr och sommaren känns lång och löftesrik som en skånsk strand, ja då ska man nog komma ihåg Tomas Ledins profetia. För ”Sommaren är kort”.
Det är så mycket man vill hinna klämma in på några korta veckor. Och så har man ju glömt bort både fästingar, getingar, regn och bakugnshetta. För allt det tillhör ju också sommaren.
Nu har vi öppnat för pizzasäsongen hos oss på Tomarps Kungsgård.
För oss är det ett stort tecken på att sommaren är här. Jag åt min första igår.
Bad maken om en specialare med kalkonpastrami, banan och curry. Den finns inte på menyn, (men frågar man snällt så kanske Sven kan göra en).
Första badet väntar vi fortfarande på. Kanske blir det en tur till Hven om vi hinner i veckan och vädret är med oss. För om juni kändes kort, så lovar jag att juli kommer gå i rekordfart. Och då gäller det att ta vara på varje sekund.
Njut, och stressa inte.
Och välkomna på nordvästra Skånes godaste pizza.
(Men boka bord för i juli kan det bli fullt)
Magdalena Väpnargård
Châtelaine
Tomarps Kungsgård
